Il Grand Hotel Terme è situato sul fronte lago, a ridosso del centro storico di Sirmione ed al castello Scaligero. La progettazione degli interni ha riguardato inizialmente la ristrutturazione integrale delle camere Prestige e Confort del hotel, con l’obbiettivo di portarle ad un livello più consono ad un 5 stelle mantenendo il sapore e ispirandosi allo stile del hotel, con l’obbiettivo di non creare troppo contrasto con l’esistente si è quindi intervenuti sostituendo pavimenti, rivestimenti e creando una boiserie, che si ispira a quella originale presente nei corridoi, che riveste, scalda ed impreziosisce le pareti delle camere e disegnando degli arredi su misura, dalle linee più contemporanee ed in contrasto cromatico con la boiserie. Di seguito lo stesso concetto è stato utilizzato, ma in termini più classici, anche per la ristrutturazione della sala ristorante denominata Castello, perchè le sue finestre si affacciano sul castello di Sirmione. Attualmente si stanno progettando e realizzando la nuova SPA Castello, la sala relax della piscina termale esterna e le sistemazioni esterne dell’ area che si affaccia sul lago (pergole).